金老汉烧鸡公招商加盟_公司简介

    金老汉烧鸡公品牌1998年诞生于六朝古都江苏省南京市，从单店发展起步，逐渐成长为以经营金老汉烧鸡公特色火锅及特许经营为主，兼营金老汉特色调味料的研发、加工及销售业。

    2005年7月南京金老汉投资管理有限公司正式挂牌成立，截止2009年12月31日，在江苏、安徽、浙江、河南、上海、吉林、北京、广东等全国范围内拥有金老汉烧鸡公连锁店100余家，其中直营店3家，并拥有一个养殖基地、一个调味料基地、一个物流配送中心，被誉为“烧鸡公火锅第一品牌”。

   随着金老汉总部规模的不断壮大及品牌价值和品牌知名度的不断提升，金老汉也有计划的将公司的总体发展提高到国际化的高度，让金老汉品牌逐步走向国际化之路。

   金老汉集养殖、调味料加工、餐厅经营及特许加盟、调料分销的垂直型产业链不仅支撑着整个金老汉品牌的有序发展，产业链中各个环节为社会还创造了数万个就业机会，带动着整个烧鸡公火锅行业的蓬勃发展。

   金老汉将继续以“引领行业潮流、创新服务社会”为发展宗旨，坚持企业规模化、品牌特色化、运营产业化、店面标准化、市场国际化，以打造“百年老店”为战略奋斗目标。

金老汉烧鸡公招商加盟_企业文化

金老汉烧鸡公招商加盟_品牌理念

    烧鸡公起源于重庆，重庆人称炖为烧，公鸡为鸡公，其意为炖公鸡。烧鸡公与普通炖鸡有着天壤之别：百年成就特制烧鸡公火锅，三十余种中草药和香料配方，经过多层物理加工而成的。以科学的餐饮理论为基础，另外可点数种蔬菜或野菌涮食之，荤素搭配，营养均衡，其美味称特色饮食之中的经典。主料选用在农村或山村放养的正宗土公鸡，绿色环保，口感极佳。

    炒制汤料的原材料均由专业采购人员精心选购，经由多道工序研制成味道麻辣鲜香、浓郁独特的火锅汤料，奇特的烹饪方法，使鸡肉不仅口感香滑嫩爽，而且保留了其养生保健的功效。

    由顾客亲自挑选活鸡，现宰现烹也成为其一大鲜明特色，保证了肉质的新鲜，十五至二十分钟即可食用，鸡腿肉脱骨、骨质微碎，鲜活的鸡杂口感滑嫩，汤味鲜香，味重麻辣，香味诱人食欲，川蜀气味十足，别有一番滋味。另在火锅汤内加有油酥黄豆，酥中带脆。在鸡肉吃完后可加烫其他荤素菜品，不用油碟调味也是入味三分，唇齿留香。总的说来，此菜麻辣味鲜，鸡块糍粑，汤汁红亮。

金老汉烧鸡公招商加盟_加盟优势

   “金老汉”商标是通过国家认证的注册商标，并且具有特许经营的资格，所有金老汉加 盟店均可获得由总部颁发的“品牌使用授权书”；

    提供统一的装修方案，cis-vi识别系统，收银系统等，保证品牌形象个统一和加盟店的 利益；专业的法律顾问团队为加盟商提供法律保护。

    金老汉调料由总部研发中心研制，工厂标准化生产，并由总部物流中心直接配送至加盟 店；专业的岗位培训、技术人员的驻店指导，保证金老汉服务和口味的统一。

    从店址的选择、门店的装修、人员的培训、设备的配备、开业的宣传直至顺利开业，总部都将安排专门的人员进行指导。 整套的运营管理体系，包括《培训手册》、《员工手册》等；

    与加盟店的及时沟通，及时解决加盟店在运营过程中的问题，以保证加盟商与总部的产 品统一、服务统一、思路统一；不定期的市场巡查，并到店为加盟商进行一些现场指导服务

金老汉烧鸡公招商加盟_加盟条件

    并不是所有投资者都适合加入金老汉这个大家庭来，本着对“金老汉”品牌和投资者负责的态度，我们对预投资的加盟商有如下几点要求：

1   认同金老汉的企业文化

2   具备一定的服务性行业经验和企业家精神

3   具有一定的经济实体和投资能力

4   具有较强的处理人际关系和运营管理能力

5   积极参加总部的培训，能够遵循总部的运作模式和管理制度

6   具有良好的风险投资意识和商业信誉

金老汉烧鸡公招商加盟_加盟流程